Tuesday, 23 October 2018

IKLAN PUNCA MAKANAN SEGERA DIGEMARI


Pengaruh iklan memang kuat menarik minat pembeli kepada sesuatu barangan atau perkhidmatan. Iklan dapat memberi tahu atau menyebarkan maklumat mengenai kewujudan, kelebihan, keistimewaan, harga dan sebagainya mengenai sesuatu barang. Maklumat itu penting menarik minat pengguna membeli atau menggunakan perkhidmatan yang diiklankan.

Sebab itu, peniaga sanggup memperuntukkan sejumlah besar perbelanjaan semata-mata untuk tujuan pengiklanan. Ini terutamanya bagi barangan yang baru di pasaran dan mempunyai banyak persaingan. Biarpun perbelanjaan iklan tinggi, ia juga menjanjikan keuntungan yang lebih tinggi kepada peniaga.

Kepentingan iklan untuk menarik pelanggan digunakan sepenuhnya oleh pengusaha makanan segera. Boleh dikatakan, antara iklan yang paling kerap ditayangkan di televisyen di negara kita ialah makanan segera. Stesen televisyen mendapat keuntungan besar hasil pendapatan pengiklanan makanan segera.

Syarikat makanan segera sentiasa memperkenalkan menu baru untuk menarik minat orang ramai. Justeru itu, ia memerlukan iklan untuk memberi tahu tentang menu baru itu. Iklan perlu disiar berulang-ulang untuk ‘mengubah’ minda orang ramai tertarik dengan apa yang diiklankan.

Tanpa pengaruh iklan mungkin budaya memakan makanan segera yang menjadi trend baru di negara kita tidak mendapat perhatian. Bukan mudah untuk mengubah budaya pemakanan jika ia tidak melibatkan pengaruh iklan yang begitu kuat.   

Makanan segera bukan berasal dari negara kita. Pada masa ia mula diperkenalkan di negara kita, makanan segera sering dimomokkan dengan perkara tidak baik. Ia dianggap makanan penjajah dan siapa yang minat memakan makanan segara dianggap tidak mempunyai semangat patriotisme.

Tetapi keadaan sekarang telah banyak berubah. Rakyat di negara kita tidak asing lagi dengan makanan segera. Menu burger, ayam goreng, pizza, sosej, keju, steak, chips dan sebagainya sudah menjadi sebahagian hidangan utama golongan tertentu. Semua itu adalah hasil pengaruh iklan yang diadakan secara agrasif di media massa, sama ada elektronik dan cetak.  

Dulu makanan segera hanya dinikmati golongan kaya dan yang tinggal di bandar, yang hanya boleh didapati di restoran mewah. Makanan makanan segera dianggap sebagai lambang status dan menjadi kebanggaan sesiapa yang dapat menikmatinya. 

Bagaimanapun, sekarang ini makanan segera seperti burger dapat dibeli di gerai kecil di tepi jalan dengan harga murah. Malah, menikmati makanan segera kini telah dianggap sebagai cara untuk berjimat. Selera dan cara hidup masyarakat kita kini sudah boleh menerima makanan segera sebahagian kehidupan yang biasa.     

Beberapa jenama makanan segera dari luar negara telah menguasai pasaran dan menjadi sebutan ramai. Apabila disebut makanan segera seperti ayam goreng dan burger, maka terbayanglah jenama terkenal yang sinonim dengan masyarakat kita. 

Pengaruh makanan segera amat besar sehingga kanak-kanak yang baru pandai bercakap sudah boleh menyebut nama jenama makanan segera yang terkenal. Malah, apabila melihat sahaja logo, warna dan wataknya, kanak-kanak sudah dapat mengenalinya.

Makanan segera kini tidak saja dipasarkan oleh pengeluar jenama terkenal dari luar negara. Bahkan sekarang ini sudah ada jenama makanan segera yang diasaskan di negara kita. Mereka dapat memberi saingan kepada jenama makanan segera terkenal dari luar negara.

Malah, syarikat kecil yang menghasilkan jenis makanan segera tertentu telah memulakan operasi bagaikan cendawan tumbuh selepas hujan. Operasi mereka termasuk di dalam kategori industri kecil dan sederhana yang mendapat sokongan dan galakan daripada pihak kerajaan.      

Restoran makanan segera yang pertama di negara kita ialah A & W yang dibuka pada tahun 1963 di Kuala Lumpur dan diikuti Ayam Goreng Kentucky (KFC) pada tahun 1972 di Petaling Jaya. Malaysia adalah antara negara terawal yang menerima pengaruh makanan segera di Asia Tenggara. 

Pengaruh iklan adalah punca utama makanan segera diminati ramai di negara kita.  Iklan makanan segera banyak disiarkan di media elektronik dan media cetak. Iklan makanan segera adalah jenis iklan paling banyak menyumbang pendapatan iklan kepada stesen televisyen.

Iklan banyak mempengaruhi pengguna membuat pilihan dan secara tidak sedar mereka ‘terikat’ dengan sesuatu jenama. Pengeluar makanan segera terpaksa membuat iklan secara besar-besaran memandangkan terdapat persaingan. Kos iklan sebenarnya ditanggung oleh pengguna melalui kenaikan harga jualan.  

Iklan juga bertujuan memecah ‘tembok’ pemikiran penduduk di negara kita tentang makanan segera yang secara total bertentangan dengan amalan biasa pemakanan rakyat di negara kita.     

Tentulah sesuatu yang dianggap keterlaluan jika makan hidangan ayam goreng tanpa dimakan dengan nasi. Begitu juga dengan daging hancur yang dibentuk semula dimakan dengan roti, salad, keju dan sebagainya. Malah ada yang ragu-ragu hendak makan hot dog yang dikatakan mempunyai kandungan daging anjing berdasarkan perkataan ‘dog’ yang bermaksud anjing.

Iklan makanan segera di media elektronik menggambarkan betapa hebatnya dapat menikmati makanan segera. Keceriaan tidak terkata sehingga menjilat jari, perbuatan ekstrem, tanpa sedar dan impian fantastik banyak ditampilkan dalam iklan-iklan makanan segera di negara kita.

Tidak kurang juga iklan makanan segera menampilkan suasana hidup mewah dan gaya hidup moden. Satu gambaran hidup cukup ‘sempurna’ dan serba menjadi. Iklan seperti ini meletakkan satu status bagi sesiapa menikmati makanan segera.   

Iklan itu secara langsung mendorong seseorang untuk turut merasai status itu dengan hanya perlu membayar sejumlah wang dan menikmati hidangan yang lazat. 

Selain itu didapati majoriti iklan makanan segera menampilkan model kanak-kanak. Pendekatan itu dapat mempengaruhi kanak-kanak yang mudah terpengaruh dengan apa yang dilihat dan didengari dilakukan oleh rakan sebaya. 

Kanak-kanak akan mengajak dan memujuk keluarga berkunjung ke restoran makanan segera untuk menikmati dan mengalami sama apa yang dilihat di dalam iklan. 

Desakan kanak-kanak biasanya mudah dipenuhi oleh ibu bapa, terutama di kalangan keluarga yang mampu menunaikannya. Sekali merasa makanan segera, kanak-kanak mudah terpikat dan ingin mengulanginya.  

Malah ibu bapa sering menjadikan ‘tawaran’ makan di restoran makanan segera sebagai hadiah, saat gembira, majlis keluarga dan sempena sambutan tertentu. Begitu besar sekali pengaruh makanan segera yang dianggap amat istimewa. 

Di sebalik kehebatan makanan segera, masyarakat kita sekarang ini berada dalam keadaan delima apabila makanan segera didapati memberi kesan buruk kepada kesihatan penggemarnya. Makanan segera dianggap sebagai pembunuh senyap.

Kementerian Kesihatan berusaha menyedarkan masyarakat tentang kesan buruk akibat budaya makanan segera. Malah, kementerian itu pernah mencadangkan kepada kabinet supaya mengharamkan penayangan iklan makanan segera di televisyen sebagai usaha untuk mengurangkan minat orang ramai terhadap makanan segera.

Namun, sekarang ini penayangan iklan makanan segera masih dibenarkan di televisyen dan seperti yang dijangka minat orang ramai terhadap makanan segera semakin bertambah. Budaya makanan segera akan terus menguasai minda masyarakat kita selagi iklan makanan segera menguasai dunia pengiklanan di negara kita.   

No comments:

Post a Comment