Monday 13 November 2023

KOPI CAP GANTANG KUALA PEGANG

 
Kopi Cap Gantang menjadi pilihan penggemar kopi di Kedah, terutama sekitar daerah Baling. Kilang memproses Kopi Cap Gantang terletak di Kampung Mengkuang Hujung, Kuala Pegang, Baling, Kedah. 

Kopi Cap Gantang kini menjadi antara jenama kopi terkenal yang mendapat permintaan ramai dari seluruh Malaysia, terutama apabila dipasarkan melalui internet.
 
Kopi Cap Gantang mempunyai aroma keharuman tersendiri dan kelazatan yang boleh menyegarkan tekak dan pernafasan serta amat baik untuk kesihatan. 

Jenama kopi Cap Gantang diusahakan Mohamed Hassan Mohamed Rawter, anak kelahiran Kampung Kubang Panggas, Kubang Rotan, Alor Setar, Kedah.
 
Berhijrah ke Kuala Pegang, Baling pada tahun 1984 untuk bekerja di kilang kopi Cap Songkok dengan gaji RM6 sehari. Pada tahun 1990, berhenti kerja di kilang kopi Cap Songkok untuk mula perniagaan kopi sendiri dengan menggoreng kopi di tepi rumah.
 
Ketika itu sasaran pengeluaran kopi keluaran “tepi ruman” itu hanya 30 kilogram lebih saja sebulan. Kini, selepas lebih 30 tahun, pengeluaran kopi Gantang sudah mencecah lebih 5 ribu sehari.
 
Itulah hasil kesungguhan, fokus, istiqamah dengan usaha dan inovatif. Semoga terus berjaya.

No comments:

Post a Comment