Kerian
sebuah daerah di Perak. Kubang Kerian pula sebuah bandar di Kota Bharu yang
terkenal dengan Hospital Universiti Sains Malaysia Kubang Kerian. Di Terengganu
terdapat Kemajuan Tanah Sungai Kerian.
Itu
beberapa nama tempat yang menggunakan perkataan 'kerian'. Kerian adalah nama
pokok saka berkayu yang tumbuh tinggi. Pokok kerian kini dikategorikan pokok
nadir atau semakin sukar ditemui.
Terdapat
pelbagai jenis pokok kerian yang membezakan bentuk buah, ukuran dan rasa.
Antara
pokok kerian paling popular ialah keriang dot atau juga dikenali dengan nama pokok
jambu arang atau jambu hitam. Nama lain keriang dot ialah jamblang, jambang, jambe
kleng, jambu kling dan jambu kalang.
Buah keriang dot berbentuk bujur dan saiznya lebih besar.
Jadi ialah mendapat perhatian dari penggemarnya.
Buah ini mempunyai rasa sedikit kelat namun manis apabila benar-benar masak. Kandungan airnya lebih banyak dan enak dimakan.
Buah ini mempunyai rasa sedikit kelat namun manis apabila benar-benar masak. Kandungan airnya lebih banyak dan enak dimakan.
Satu
jenis lagi kerian ialah ukuran buahnya lebih kecil dan berbentuk bulat. Dari
segi rasanya tidak banyak beza, kecuali ukuran lebih kecil dan bulat.
Buah
kerian sama besar atau kecil ukuran buahnya, menjadi kegemaran kanak-kanak dan
orang dewasa pada masa dahulu.
Pokok kerian banyak tubuh di kawasan kampung dan di dalam hutan. Jadi, tidak sukar untuk mendapatkan buah kerian pada masa dahulu.
Pokok kerian banyak tubuh di kawasan kampung dan di dalam hutan. Jadi, tidak sukar untuk mendapatkan buah kerian pada masa dahulu.
Memandangkan
pokok kerian tumbuh tinggi dan buahnya berada di hujung ranting, untuk mendapatkan
buah kerian kena tunggu buahnya gugur.
Buah
yang gugur sudah masak ranum dan rasanya masam manis. Boleh dimakan terus atau digaul
dengan cuka, garam, gula, kicap atau perisa lain.
Pokok
kerian hanya berbuah sekali dalam setahun. Di tempat ada pokok kerian akan jadi
macam pesta apabila penduduk kampung beramai-ramai mencarinya. Selain sedap dimakan,
buah kerian kaya dengan khasiat daripada segi perubatan.
Sesiapa
makan buah kerian akan ada kesan hitam pada bahagian lidah dan mulutnya untuk beberapa
ketika dan mungkin sehingga sehari kalau makan banyak.
Namun, kesan hitam itu tidak menghalang penggemar untuk makan buah kerian, bahkan 'bangga' ada tanda hitam sebagai 'memberitahu' bahawa dia makan buah kerian.
Namun, kesan hitam itu tidak menghalang penggemar untuk makan buah kerian, bahkan 'bangga' ada tanda hitam sebagai 'memberitahu' bahawa dia makan buah kerian.
Buah jambu hitam
No comments:
Post a Comment