Potassium adalah sejenis bahan galian
dan unsur elemen yang penting bagi tubuh manusia. Ia bertanggungjawab ke atas
fungsi otot untuk mengepam darah.
Kekurangan potassium, dipanggil
hypokalemia, contohnya disebabkan muntah atau cirit birit yang berterusan boleh
menyebabkan seseorang menjadi lemah, sengal dan lenguh seluruh badan, kejang otot
dan sakit otot.
Terlebih potassium pula, dipanggil hyperkalemia,
boleh membahayakan nyawa kerana ia mengganggu fungsi pengucupan otot jantung.
Hyperkalemia adalah kes kecemasan yang
perlu dirawat segera. Ia boleh menyebabkan gangguan kadar denyutan jantung
bahkan boleh menyebabkan denyutan jantung terhenti.
Bagi orang yang mengalami kegagalan
fungsi buah pinggang, khususnya peringkat yang bergantung kepada dialisis,
mereka ini tidak lagi boleh menghasilkan air kencing.
Tubuh badan mereka tidak lagi boleh
mengeluarkan bahan-bahan kumuh yang antaranya terdiri daripada garam mineral
dan zat yang berlebihan ini. Dalam kes ini, potassium.
Antara jenis makanan mempunyai
kandungan potassium yang tinggi ialah durian, nangka dan pisang. Bagi 100 gram
durian mengandungi 436 mg potassium, nangka (448 mg) dan pisang 358 mg
potassium.
Atas sebab itulah, mereka yang
menghidapi penyakit kerosakan fungsi buah pinggang, khususnya yang bergantung
kepada dialisis, agar berpantang buah-buahan ini. Ia boleh meragut nyawa
mereka.
Berpantang dalam erti kata
mengurangkan atau kalau boleh, berhenti terus pun tak apa. Mungkin sekali
sekala hanya dalam kuantiti yang sedikit, bukannya sekaligus.
Secara kasarnya, pesakit buah pinggang
tetap memerlukan dietary potassium yang mencukupi, iaitu sekitar 1500 ke 2000
mg sehari. Pendek kata jika pesakit mahu makan durian, maka kurangkan makanan
high potassium lain.
Contohnya, pagi makan durian, tengah
hari makan nangka dan malam pula makan pisang. Makan pula dalam jumlah
yang banyak. Memang kesannya amat berbahaya.
Islam mengajar agar kita bersederhana
dalam soal makan dan perkara lain. Perlulah kita lebih berhati-hati jika sudah
mengalami masalah kesihatan. Makanan yang bagus bagi orang sihat, tetapi
berbahaya kepada orang menghadapi masalah fungsi organ.
Berhati-hati dalam mengambil makanan.
Anda sendiri yang kenal makanan mana yang memberi kesan buruk kepada kesihatan
berdasarkan kepada pengalaman masing-masing. Bersederhana dan berpantang adalah
langkah terbaik untuk kesihatan.
No comments:
Post a Comment