Remis
merupakan sejenis kepah atau moluska bercengkerang yang hidup di kawasan pantai
berpasir. Remis juga dikenali sebagai kijing. Sebenarnya banyak bentuk remis
dan mempunyai nama saintifik yang berbeza. Namun, di kalangan orang awam hanya
memanggilnya remis.
Ramis
tidak asing bagi penduduk di negara kita. Sekurang-kurangnya diketahui terdapat
dua tempat dinamakan dengan nama remis. Pertamanya Pantai Remis di Selangor dan
Pantai Remis di Perak.
Remis
berada di pantai secara bermusim. Ketika musim remis 'mendarat' di pantai, ia
akan kelihatan di mana-mana di gigi ombak. Remis ditolak oleh ombak naik ke
tepi pantai.
Pada
musim remis, penduduk berpesta mengutip remis untuk dimakan seisi keluarga
mahupun dijual sebagai sumber pendapatan tambahan.
Ada
pengunjung sanggup datang jauh untuk mengutip remis selain berkelah atau beraktiviti
bersama keluarga di pantai.
Remis
amat sedap dimasak sambal tumis berlada, masak sup atau air dan sebagainya.
No comments:
Post a Comment